Single Cru
身為歷史最悠久的法國頂級干邑酒廠，馬爹利310年來，便深深扎根於干邑地區，始終致力傳遞其風土精髓與藝術。秉持著對創新的執著、對完美的堅持與超凡的釀造工藝，馬爹利成為了干邑鑑賞家的首選。如今，馬爹利開創了頂級干邑的全新篇章，推出「馬爹利單一產區珍釀系列」（The Single Cru Collection），此系列完美詮釋四大干邑產區的風土之美，每一款干邑皆來自單一產區的生命之水，忠實呈現各產區的風土精髓。每年限量生產，從萬種窖藏生命之水中，甄選400款珍稀生命之水調和而成，打造僅占1%的馬爹利酒款，具有極高的珍罕性，延續世紀傳承的精湛調和工藝，宛如一豐探索干邑的邀請函，引領品酩鑑賞家們一起展開前所未有的干邑體驗。
「馬爹利單一產區珍釀系列」不僅是品牌歷史的重大里程碑，同時也在干邑產業中樹立了無法撼動的標竿，成為全球四大頂級干邑酒廠中，首間推出單一產區全系列的品牌。
珍釀系列首選 超越VSOP等級
開啟干邑產區風土的探索旅程
單一產區珍釀系列的風土探索旅程，由三款「超越VSOP等級」的酒款開始，也是探索干邑區的完美起點。
馬爹利首席釀酒師Christophe Valtaud精心釀造了三款干邑，每一款干邑皆來自單一產區的生命之水，以詮釋單一風土的純正風味與特質。
「馬爹利單一產區珍釀系列 – VSOP優質林區干邑」（Fins Bois）藉由馥郁多汁的清爽果香，讓感官為之振奮，品飲時能感受活潑芬芳的自然氣息在舌尖躍動；「馬爹利單一產區珍釀系列 – VSOP邊緣區干邑」（Borderies）則完美展現馬爹利經典產區的精緻典雅，以優美獨特的香甜水果和細緻花香席捲味蕾，留下濃郁迷人的餘韻；而「馬爹利單一產區珍釀系列 – VSOP小香檳區干邑」（Petite Champagne）帶有莓果與果乾的香氣，細緻又富有層次的風味帶有溫暖香料與濃郁堅果氣息，風味醇厚，在口中完美平衡。三款干邑皆忠實呈現優質林區、邊緣區與小香檳區的風土及獨一無二的特色風味。
頂級干邑產區 極致風土之美 成就XO與XXO珍稀限量酒款
A journey through the most prestigious crus of the Cognac region
在此系列中，首席釀酒師Christophe Valtaud進行更深入的感官探索，以獨到的眼光與卓越的技藝打造珍稀酒款。「馬爹利單一產區珍釀系列 – XO大香檳區干邑」（Grande Champagne）充分展現出大香檳區的陳年潛力，精選高年份生命之水悉心調和，賦予酒款濃郁堅果與果乾香氣，並帶有獨特胡椒風味，強勁口感與芬芳果香於口中達到完美平衡，並於尾韻散發獨特木質香調。「馬爹利單一產區珍釀系列 – XXO邊緣區干邑」（Borderies）來自馬爹利最引以為傲的核心產區，此產區不僅面積最小、極為珍貴，更從中奢選年份極高、已達馥郁香氣巔峰的生命之水，陳釀至最理想狀態後，結合馬爹利傲人的調和工藝，細緻優雅風味完美彰顯，層次繁複的迷人果香與無與倫比的飽滿口感引人沉醉。XO與XXO皆為限量，將陸續推出不同單一產區的珍稀酒款，並於瓶身印有專屬編號，獨具珍藏價值。
Vintage Edition
These rare vintages are the exceptional expression of a single terroir and single year.
With the Vintage Edition, the exploration of Maison Martell’s terroirs reaches its culmination. This exceptional cognac represents the encounter between a terroir and a year, with its specific climatic conditions – a rare event, in that it only happens once.
The Cellar Master defines the point at which an eaux-de-vie is ready to reveal nature’s finest, purest, and rarest qualities at a given moment.
To start the Vintage Edition, Christophe Valtaud selected a remarkable Borderies eau-de-vie from the Gallienne estate, the emblematic vineyard of the Martell family. It was produced in 1999, a challenging year in terms of climate, which resulted in lower volumes at harvest, but increased the quality and rarity of the grapes. In February 2000, immediately after distillation, the eau-de-vie was transferred to fine-grained oak barrels, ageing for 23 years to attain its aromatic plenitude.
